JA京都市吉祥院支店さんより、
白菜・カブ・大根など、今まさに旬を迎えている野菜をたくさんいただきました✨

白菜や大根、カブは、寒さが増すこの時期だからこそ甘みが増し、
煮たり、汁物にしたりすると、素材そのもののおいしさをしっかり感じられる野菜ですね💕
ずっしりとした重みとみずみずしさに、
「今が食べどきの野菜やね」「これはおいしいやつや」と、スタッフの会話も自然と弾みました😆

スーパーに行けば一年中いろいろな野菜が並ぶ時代ですが、
旬の野菜を味わうことは、季節を感じることでもあります😌
子ども食堂では、「今の季節にとれるものを、いちばんおいしい形で食べてもらいたい」
そんな思いも大切にしています。

いただいたカブは、子ども食堂でカブの味噌汁にする予定です🍲
やさしい甘みのあるカブと、だしと味噌の香りが合わさった、
体も心も温まる一杯になりそうです😋

旬の食材を通して、
「おいしい」「あたたかい」「季節を感じる」
そんな時間を、子どもたちと一緒に味わっていけたらと思います🌿

JA京都市吉祥院支店さん、旬の野菜のご支援を本当にありがとうございます！
地域のやさしさと季節の恵みを、来週の子ども食堂で大切に届けていきます！

🌸大切なお知らせ🌸

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ぜひ私たちと一緒に女の子とや子どもたちの未来を守ってもらえませんか？

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https://www.furusato-tax.jp/gcf/5076

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