毎週、中高生世代〜20代の女の子を対象にしたクローズド（非公開）の居場所も運営しているハピネスですが、この居場所ではメニューなど参加者のリクエストを聞いて作ったりしています。

そして、参加者の子たちにも自炊スキルを身につけて欲しいということから、メニューを考えたり、一緒に調理をしてみたり、わいわい楽しく過ごしています。

そして、今回ご紹介するのは・・アジフライ！🐟
魚を捌けるようになりたい！と話す利用者の声を採用して、みんなで一緒に大きな鯵を3枚おろしにしました！

コツを掴んだ！ともくもくとおろしてくれている子や、骨が嫌だ！とひたすらに骨抜きに没頭する子など、様々なこだわりが光っていました〜笑

自分たちで調理したアジフライは、骨が多かったり、ウロコが残っていたり、ヒレが残っていたり,,,と
食べる時にも大騒ぎでしたが（笑）みんな必死に美味しいね！と言いながら食べていました^^

私は食べる専門でしたが、肉厚な分骨も大きかったので大変でしたけど、とってもおいしかったです！✨✨

カブについてはJA京都吉祥院支部様にいただいたカブを調理しました✨こちらもとってもおいしかったです❤️
カブって今が旬なの？なんて会話にもなり、自然と食育の機会にもなっているな〜と気づきを得ることもできました。さつまいもご飯のおにぎりもおいしかったです💖

食卓を囲んで、季節の野菜が新しく出てくると自然と旬のお野菜の話になったりするのがあたりまえと思って過ごしてきましたが、今の子供達はそのような時間もあまりないのかもしれませんね〜。。🧐
フルーツにしても、出始めはまだ高くて、ピーク（旬）を迎えて値段が下がってやっと買って食べられるね〜って言う会話にも、季節を感じたり、値段の推移を知れたり、生活をしていくための学びが随所に散りばめられていたのだな〜と思うと同時に、子どもたちと一緒にお買い物やこの食事会を丁寧に楽しみたいなと思ったご報告でした❣️